Empreendedorismo com Pipoca

Você achou que eu ia te indicar algum filme de empreendedorismo? A história do McDonald`s, por exemplo? Não, na verdade quero garantir que você conheça um dos melhores e mais famosos cases de empreendedorismo popular que eu conheço. Ele é obrigatório, e tangibiliza alguns dos mais importantes conceitos de gestão que eu conheço. Apresento para vocês a Pipoca do Valdir.

O Valdir é um pipoqueiro de Curitiba e saiu em todas as grandes mídias em 2009. Ele foi um caso notável porque, ainda que como uma profissão singela e de pouco prestígio social - pipoqueiro -, conseguiu conquistar seu espaço no mercado e, principalmente, seus sonhos. 

Alguns dos princípios que ele usou e destacou no vídeo:

• Diferenciação de produto: Ele garantiu que tinha a melhor pipoca, com os melhores sabores e toppings. Sempre fresquinha. Tem até com bacon. 

• Cuidado e atenção com atendimento ao cliente: O Pipoqueiro Valdir disponibiliza álcool gel para que o cliente limpe as mãos depois de entregar o dinheiro e comer em segurança. 

• Cartão fidelidade: com o objetivo de garantir que o cliente retornaria, e ver alguma vantagem e diferencial frente aos demais pipoqueiros da região, fez uma ação simples e de fácil execução. A cada 5 pipocas, o cliente ganha 1. Assim, de forma quase intuitiva, ele consegue maximizar o Lifetime Value (LTV). Tem um post meu que fala rapidamente sobre esta importante métrica, dá uma olhada depois).

• Reinveste 30% da receita líquida no próprio negócio (!!), ou seja, investe para crescer e melhorar a experiência do seu cliente. Um investimento interessante, com visão de "gestão à vista"e qualidade total: investiu em uniformes para troca diária. Cada uniforme leva sinalizado o dia que será usado, para o cliente saber que ele está sempre de roupa limpa.

• Garantiu que seria reconhecido como o melhor pipoqueiro da região, focando  em vender pipoca. Ele não vende nada além da pipoca. Ele foca seu tempo, energia e investimento em seu core business: pipoca. Ele faz bem o que sabe fazer de melhor. O famoso "arroz com feijão", mas muito bem feito.

O Valdir destaca que a pipoca permitiu com que ele conquistasse alguns dos seus sonhos. Viajou de avião, se hospedou em hotel 5 estrelas, e é amado pelos seus clientes.  Importante dizer que do ponto de vista de Marketing e da construção de marca, o Valdir acertou "na mosca": garante que a experiência dos seus clientes seja memorável, diferente de qualquer pipoqueiro comum da região. Ele se diferencia não só pelo produto, que é superior mas não necessariamente inovador, comparado ao da concorrência. Ele se preocupa em entregar mais do que uma pessoa esperaria ao comprar uma pipoca. Oferece qualidade, segurança, recorrência. Dá insumo para que o boca a boca ajude a trazer mais clientes, e assim diminui o CAC. Retém seus clientes, aumentando o LTV. Reinveste em seu negócio, para que a qualidade se mantenha e melhore ao longo do tempo. Atende bem seus clientes, estabelece relacionamento com cada um deles.

Concordo com o Valdir: o bom empreendedor faz o que gosta e faz bem, porque se atirar para todos os lados não chega em lugar algum. Não dá para ser tudo, para todos, ao mesmo tempo.